Resep Teh Hangat Beras Kencur yang Menyegarkan

Resep Teh Hangat Beras Kencur yang MenyegarkanMusim hujan identik dengan cuaca yang dingin sehingga menikmati minuman hangat selalu menjadi incaran. Kalau bosan dengan sajian teh hangat yang biasa saja, bolehlah untuk mencoba berkreasi dengan satu resep minuman unik yang hangat dan tetap menyegarkan. Seperti Teh Hangat Beras Kencur yang resepnya bakal diulas dalam artikel ini.  Teh Hangat Beras Kencur adalah sajian yang istimewa untuk dinikmati ketika cuaca sedang dingin. Bahkan menariknya lagi minuman yang satu ini tak hanya menjadi minuman spesial karena rasanya yang nbikmat. Dibalik rasanya yang nikmat juga tersimpan khasiat yang begitu banyak dari berbagai bahan yang diperlukan untuk membuatnya. Seperti kita tahu bahwa minuman beras kencur sendiri adalah minuman tradisional yang terbuat dari beberapa rempah pilihan terbaik. Tentu akan menjadi sebuah resep minuman unik apabila kita kombinasikan dengan seduhan teh. Bagaiman hasilnya ? Simak berikut ini Resep Teh Hangat Beras Kencur :

Bahan-bahan : Teh Celup SariWangi 2 kantong

Kencur 1 ruas jari

Irisan jeruk nipis untuk hiasan

Garam sepucuk sendok teh

Gula pasir 2 sendok makan

Beras 1 sendok makan

Air perasan jeruk nipis 1/2 sendok teh

Gula jawa iris halus 1/2 sendok makan atau 15 gram

Jahe 1 ruas jari

Cengkeh 1 buah

Kayu manis 2 centimeter

Air 250 ml

 

Langkah Pembuatan :

Langkah pertama untuk membuat resep minuman unik yang hangat dan menyegarkan satu ini adalah terlebih dahulu seduh 2 kantong teh celup SariWangi kedalam 250 ml air mendidih selama kurang lebih 3 menit sampai warnanya kecoklatan

Berikutnya adalah dalam wadah lain rendamn beras dengan air selama kurang lebih 1 jam. Tiriskan dan sangrai beras sampai warnanya kekuningan

Masukkan beras juga bersama dengan kencur, jahe, gula jawa, cengkeh, gula pasir, garam, kayu manis, juga terakhir air seduhan teh panas tadi ke dalam blender. Haluskan semuanya dan tambahkan air perasan jeruk nipis ke dalam belnder

Saring bahan-bahan yang sudah diblender untuk kemudian dituangkan ke dalam gelas saji

Hias gelas saji dengan irisan jeruk nipis di atasnya. Teh Hangat Beras Kencur yang menyegarkan ini pun siap untuk disajikan

About admin